Ingrédients pour 4 personnes 600 g de viande hachée (bœuf ou veau) 2 gousses d’ail 1 oignon 1 poivron rouge et 1 poivron vert 2 …
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Tiramisu
Ingrédients pour 4 personnes 250 g de biscuits à la cuillère 3 œufs 60 g de sucre 250 g de mascarpone 1 tasse de café …
Poulet à la moutarde et aux champignons
Le poulet à la moutarde et aux champignons est un plat traditionnel français. Il est généralement servi avec du riz ou des pâtes. Ce plat …
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat La mousse au chocolat est un dessert composé de mousse au chocolat. La mousse au chocolat est une crème dessert à base …
Blanquette de veau
Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de veau dans les os (épaule ou palette) 2 oignons 2 carottes 1 branche de céleri 1 bouquet garni …
Chakchouka
Chakchouka La chakchouka est un plat traditionnel du Maghreb et du Moyen-Orient. C’est une préparation à base de tomates, d’oignons et d’ail, le tout revenu …
Brioche maison
La brioche est un pain très doux, moelleux et léger. C’est un pain brioché, c’est-à-dire qu’il est fait avec du beurre et de l’oeuf. La …
Glace à la vanille
Glace à la vanille La glace à la vanille est un dessert glacé composé de crème glacée à la vanille et de glaçage au chocolat. …
Curry d’agneau
Ingrédients pour 4 personnes 4 échalotes 1 morceau de gingembre frais (3 cm) 4 gousses d’ail 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à …
Risotto aux champignons
Ingrédients pour 4 personnes 500g de riz arborio. 1,5l de bouillon de légumes. 80g de beurre. 1 oignon. 180g de parmesan. sel. poivre. huile d’olive. …