Le cassoulet est un plat à base de haricots blancs, de saucisse de Toulouse, de viande de porc et de lard fumé, cuit lentement au …
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Risotto aux champignons
Ingrédients pour 4 personnes 500g de riz arborio. 1,5l de bouillon de légumes. 80g de beurre. 1 oignon. 180g de parmesan. sel. poivre. huile d’olive. …
Raclette
La raclette est un plat traditionnel des régions montagneuses d’Europe, notamment de Suisse, de France et d’Allemagne. Le mot « raclette » dérive du mot …
Wok de légumes aux crevettes : une recette savoureuse et facile à réaliser
Le wok de légumes aux crevettes est un plat asiatique qui mêle saveurs, textures et couleurs pour régaler les papilles. Ce plat très simple à …
Welsh
Le Welsh Le Welsh est un plat traditionnel gallois. Il est composé de pain grillé au fromage et au beurre. Le fromage utilisé est le …
La recette du boudin noir
Salut à tous les amoureux de la cuisine ! Aujourd’hui je vous invite à découvrir un des classiques des cuisines françaises : le boudin noir …
Curry d’agneau
Ingrédients pour 4 personnes 4 échalotes 1 morceau de gingembre frais (3 cm) 4 gousses d’ail 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à …
Brioche maison
La brioche est un pain très doux, moelleux et léger. C’est un pain brioché, c’est-à-dire qu’il est fait avec du beurre et de l’oeuf. La …
Boeuf bourguignon
Le boeuf bourguignon est un plat traditionnel de la cuisine française. Il est composé de cubes de boeuf braisés dans du vin rouge, de l’eau, …
Chili con carne
Ingrédients pour 4 personnes 600 g de viande hachée (bœuf ou veau) 2 gousses d’ail 1 oignon 1 poivron rouge et 1 poivron vert 2 …