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Les ingrédients clés pour une mousse au chocolat bien mousseuse La mousse au chocolat est un dessert classique et délicieux qui ravit les papilles des …
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Cannelés : Astuces et techniques pour un résultat savoureux
Le cannelé est une petite merveille de la pâtisserie française, originaire de Bordeaux. Ce délice à la texture unique combine un cœur tendre et parfumé …
La sardine
La sardine fait partie des poissons gras, et en tant que tel, elle présente différents principes actifs intéressants pour la santé, dont les fameux oméga-3 …
Raclette
La raclette est un plat traditionnel des régions montagneuses d’Europe, notamment de Suisse, de France et d’Allemagne. Le mot « raclette » dérive du mot …