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Aliments

La sardine

La sardine fait partie des poissons gras, et en tant que tel, elle présente différents principes actifs intéressants pour la santé, dont les fameux oméga-3 …

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Aliments

L’aubergine

Avec sa peau généralement violette, l’aubergine ne tente pas toujours. Et pourtant, elle cache des merveilles sous sa peau lisse et brillante. Elle est l’un …

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Nutrition

Le régime IG

Le régime IG   Ce régime alimentaire particulier vise la perte puis le maintien du poids, au travers du contrôle de la qualité des glucides, …

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Aliments

Tout sur les amandes

L’amandier est l’un des arbres fruitiers qui fleurit le plus tôt dans l’année, puisqu’il offre sa belle floraison dès février – mars. Son entretien facile …

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Recettes

Salade de pomme de terre légère

Le temps se prête au retour des salades composées. Voici la recette d’une salade à base de pommes de terre, jambon et comté. Les ingrédients …

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Recettes

La quiche aux courgettes, saumon et mozarella

Facile à préparer, la quiche reste un plat complet qui se décline selon les saisons et les envies. Voici une recette délicieuse, fondante et légère …

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Recettes

Far aux cerises

Basé sur le far breton, cette recette marie les cerises à une recette succulente qui peut se déguster en toute saison. Si vous aimez le …

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Nutrition

Manger en fonction des saisons

Aujourd’hui, nous pouvons manger des fraises en toutes saisons. Seulement à quel prix ? Les fruits et légumes sont forcés en serre et vendus hors de …

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Nutrition

Règles d’alimentation

De nombreux magazines offrent des conseils en nutrition. Ils promettent une vie saine et durable basée sur une alimentation équilibrée. Dans tout ce qui peut …

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