Atelier des Chefs Boulangerie du 14/04/2018

Date / heure: Samedi 14/04/2018 à 10h00

Animateur par: Alain Guéguen, boulanger gérant de Pains et Kouign-Quimper

Prix: 50,00 €

Menu: Boulangerie 

Les B.a-ba du feuilletage: les principes de base pour bien le réaliser, réalisation du tourage, déclinaison de plusieurs petites recettes (allumettes, croûtes de bouchées à la reine, fond de tarte…)

Matériel: Prévoir son tablier

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